Aktuelles
Montags und Dienstags bis auf weiteres nur von 11-14:30Uhr geöffnet
7-14.05 haben wir Urlaub
Mittagstisch
Montag und Dienstag von 11:30-14Uhr
Regionaler Schweinebraten mit Rahmchampignons, Gratin und Salat 15 €
Feta-Spinat-Blätterteigtaschen mit Salatgarnitur 15 €
Spargeltoast mit Salatgarnitur 17,50 €
Roulade vom eigenen Weiderind mit hausgemachten Spätzle und Salat 19,50 €
Badischer Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln
300g Spargeln vegetarisch 22,50 €
200g Spargel mit paniertem Schnitzel vom Hotzenwälder Schwein 27,50 €
200g Spargel mit norwegisches Lachsfilet 29,50 €
Sonntag, Montag und Dienstag 11:30-20Uhr geöffnet.
Für Ihre Private Veranstaltung oder Catering auch gerne an einem anderen Tag.
Herzlich Willkommen im Adler Aispel
Kochen ist meine Leidenschaft und das bedeutet für mich aus einfachen und guten Produkten das Beste heraus zu holen. Durch gelerntes Handwerk, viel Hintergrundwissen und langjährige Erfahrung bringe Ich mit meinem Team das auf den Tisch, das unsere Gäste lieben – Ehrliches, gut bürgerliches Essen.
Wir verzichten bei der Herstellung unserer Gerichte weitestgehend auf Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Unsere Suppen und Saucen werden noch aus Knochen, frischem Gemüse und Wein hergestellt.
Genießen Sie zu unseren üblichen Öffnungszeiten die Gerichte von unserer wechselnden Tageskarte mit gut bürgerlichen Gerichten, Saisonalen Angeboten und Klassikern aus aller Welt.
Unsere Regionalen Lieferanten helfen uns dabei auf lange Lieferwege zu verzichten.
Wir freuen uns dabei weiterhin mit der Brauerei Waldhaus und dem Weingut Clauß in Nack arbeiten zu dürfen. Ausgewählte Brände und Liköre bieten wir von der Brennerei Wuchner aus Gurtweil an. Für regionale und hochwertige Fleischprodukte bauen wir auf die erstklassige Qualität von Kaisers Wurststube aus Segeten/Görwihl
Speisekarte
Aktuelle Gerichte
– Kleiner, bunter Beilagensalat
mit gerösteten Kernen und Croutons
– Wurstsalat in verschiedenen Ausführungen
– Rindfleischsalat vom eigenen Weiderind
Salatteller wahlweise mit
– mit regionalen Hähnchenbruststreifen
– knusprig gebratenen Fischnusperle
– hausgemachte Falafel
Passend zu Ihrem Gericht servieren wir Ausgewählte Weine vom Weingut Clauß in Nack sowie Biere von der Brauerei Waldhaus
– Flädlesuppe
– Rinderzunge an Madeirasauce und Kroketten
– Steak vom Hotzenwälder Schwein mit Kräuterbutter und Pommes
Auf unserer Tageskarte finden Sie weitere saisonale Gerichte
Hausgemachtes Mousse au Chocolat
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Vielen DAnk für Ihren Besuch
Was unsere Gäste sagen
“Sehr gemütlich”
„Sehr gemütlich. Super lecker Essen. Sehr nette Belegschaft und Wirtsleute. Danke wir kommen wieder..„
“Essen war sehr lecker”
„Essen war sehr lecker und wir hatten einen lustigen Abend. Danke „
“Super Schlachtplatte”
„Essen war sehr gut, wir hatten Schlachtplatte„
„Freundlicher Service“
„Sehr freundlicher Service. Das Essen war sehr lecker und sehr üppig.„
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Unsere Öffnungszeiten
Küchenzeiten:
Sonntag 11:30-20Uhr
Montag&Dienstag 11:30-14Uhr und 17-20Uhr
Gerne öffnen wir für Ihren persönlichen Anlass auch außerhalb unserer Öffnungszeiten